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Tempo de infusão

3,5 min

Método: standard

Nº de infusões

Recomendado

Temp. da água

90°C

Ajuste a gosto

Proporção de folhas

—

Oxidação

—

Cafeína

high

Típico

Notas de degustação

O vendedor diz

Floral Moscatel

Sabor e corpo

Macio

Visão geral

Best pick • solid black choice from Nepal

Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.

An experimental black from Nepal's foremost tea producer, created exclusively from Darjeeling's China cultivar. It has a wonderfully smooth muscatel taste with sweet floral hints, evocative of the very best second flush Darjeelings. Harvest: Autumn Flush 2022Invoice: J364a-2022Invoice Size: 1kg Origin: Jun Chiyabari Tea Garden, Hile, Dhankuta district, NepalOrganic: Certified organic by IMO SwitzerlandAltitude: 1,600-2,000mSourced: Direct from Jun ChiyabariPercentage of price going back to Jun Chiyabari: 35%+ Brewing Advice:- Heat water to roughly 90°C/194°F- Use 2 teaspoons per cup/small teapot- Brew for 3-4 minutes Packaging: Resealable ziplock bag

Nepal Jun Chiyabari 'Royale Ruby' Black Tea

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