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China Fujian Fragrant Rou Gui Oolong Tea

China Fujian Fragrant Rou Gui Oolong Tea

por ·

United Kingdom

428

chás

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Tempo de infusão

2 min

Método: standard

Nº de infusões

5

Recomendado

Temp. da água

95°C

Ajuste a gosto

Proporção de folhas

—

Oxidação

—

Cafeína

medium

Típico

Notas de degustação

O vendedor diz

Floral Cereja Canela Tostado

Sabor e corpo

Macio Encorpado

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Visão geral

Smooth and sweet with the subtle hints of cinnamon and cherry. Autumn harvest Yancha don't produce as thick a texture as the prized Spring harvest but do have a stronger fragrance and floral quality which is brought out with two lighter roasts rather than the usual two to three heavier roasts. Tasting Notes:- Very smooth texture- Sweet fragrant aroma and taste- Subtle cinnamon and cherry notes Harvest: Autumn, October 15th 2017 Origin: Xin Cun, Wuyishan, Fujian, China Sourced: Direct from the farmer Cultivar: Rou GuiRoast: Low to Medium twice Roasted Brewing Advice:- Heat water to roughly 95°C/203°F- Use 2 teaspoons per cup/small teapot- Brew for 2 minutes Packaging: Resealable ziplock bag

Pairing: stone fruit, roast chicken, or buttery pastries

China Fujian Fragrant Rou Gui Oolong Tea da What-Cha | Teatico