Name: Se Chung Oolong
Brand: The Tea Centre
Price: 349 EUR
Availability: InStock

Sweden

181

chás

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The Tea Centre

€ 349•Unidade: 500g

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Tempo de infusão

2–5 min

Recomendado

Nº de infusões

Recomendado

Temp. da água

95°C

Recomendado

Proporção de folhas

—

Oxidação

—

Cafeína

medium

Típico

Notas de degustação

O vendedor diz

Ervas Pão assado

Visão geral

Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.

Pairing: stone fruit, roast chicken, or buttery pastries

Den lätta rostningen skapar aromer med en aning brödig karaktär, vilket ger teet en angenäm balans. Se Chung kommer ifrån Wuyibergen i Fujianprovinsen. Ren och frisk smak med viss sötma i eftersmaken, mjuka örtiga toner men inte alls lika parfymerat blommig som många andra ljusa oolongteer. Den lätta rostningen skapar aromer med en aning brödig karaktär, vilket ger teet en angenäm balans.

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