Name: Xia Zhou Bi Feng
Brand: TWG Tea

Singapore

477

chás

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Tempo de infusão

1–3 min

Recomendado

Nº de infusões

Recomendado

Temp. da água

80°C

Recomendado

Proporção de folhas

—

Oxidação

—

Cafeína

Medium

Notas de degustação

O vendedor diz

Frutado Amendoado Castanhas tostadas Tostado

Visão geral

Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.

Pairing: sushi, steamed vegetables, or citrusy salads

A limpid TWG Tea green tea which produces a gentle infusion reminiscent of roasted nuts. The soft, fruity aftertaste leaves a fresh and lasting flavou...

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