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Cypress Curls da Spirit Tea | Teatico

Cypress Curls

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Tempo de infusão

3–5 min

Recomendado

Nº de infusões

2

Recomendado

Temp. da água

95°C

Recomendado

Proporção de folhas

—

Oxidação

—

Cafeína

High

Notas de degustação

O vendedor diz

Torrada Tostado

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Visão geral

Mount Lao is among the most significant sites in Daosim. This handmade tea was grown in the gardens beneath the mountain range in the northerly Shandong province of China. Growing in such a northerly and cool climate challenges the tree but creates a delicious, sweet and layered cup. While Lao Shan village region focuses almost exclusively on green tea processing, Mr. He’s hybrid oolong rolling and black tea oxidation, coupled with an aromatic roasting creates a unique sweet and toasty profile.

Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.

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