Tempo de infusão
1–3 min
Recomendado
Nº de infusões
2
Recomendado
Temp. da água
80°C
Recomendado
Proporção de folhas
—
Oxidação
—
Cafeína
medium
Típico
Notas em destaque
DoceFloralPlumHoney
Visão geral
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Aroma: Plum-like florals with a touch of honey Taste: Refreshing green plum acidity, bright and gentle liquor with a soft sweetness Origin: Dong Ding Mounain, Nantou Altitude: 800-1200m Fermentation: Medium Roasting: Medium