Envelhecido / Fermentado

Pu-Erh "Iron Mold" Tea Cake, Golden Tips (Jin Ya), Chuan Long Tea Factory, 2003 (Ripe/Shou)

Name: Pu-Erh "Iron Mold" Tea Cake, Golden Tips (Jin Ya), Chuan Long Tea Factory, 2003 (Ripe/Shou)
Brand: The Chinese Tea Shop

por

Canada

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Tempo de infusão

3–5 min

Recomendado

Nº de infusões

Recomendado

Temp. da água

98°C

Recomendado

Proporção de folhas

—

Oxidação

—

Cafeína

medium

Típico

Notas de degustação

O vendedor diz

Frutado Leite

Sabor e corpo

Macio

Visão geral

Best pick • solid dark choice

Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.

Mild taste with slightly fruity overtones. Made with the finest golden tips. Smooth taste with a milky texture and pleasing finish. Highly compressed by machine mold process.Factory: Jin Long Cha YeOrigin: Yunnan ProvinceTypes: Ripe / Shou / CookedHarvest Period: Year 2003 Weight Per Cake: 320 grams

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