Spring 2024 Jingmai Sun-dried Black Shengtai

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China

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Tempo de infusão

3–5 min

Recomendado

Nº de infusões

Recomendado

Temp. da água

95°C

Recomendado

Proporção de folhas

—

Métodos de infusão

Ocidental, Gelado

Da base de dados

Cafeína

High

Notas de degustação

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Visão geral

Tip: brew at 95°C for 3–4 minutes using 3g per 200ml of water for balanced sweetness

Pairings: dark chocolate, roasted nuts, aged cheese

Early Spring 2024 harvest Medium oxidationNatural tea gardens from lower elevation, Jingmai Mountain

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