Name: 2017 Menghai Wei Zui Yan Ripe Pu-erh Tea Cake
Brand: Menghai Tea Factory
Price: 36.25 CAD
Availability: InStock

China

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Yunnan Sourcing

CA$ 36,25•Unidade: 357 Gram Cake

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Tempo de infusão

3–5 min

Recomendado

Nº de infusões

Recomendado

Temp. da água

98°C

Recomendado

Proporção de folhas

—

Métodos de infusão

Gongfu, Grandpa

Da base de dados

Cafeína

Medium

Notas de degustação

Ainda não há notas de degustação.

Visão geral

Tip: rinse the leaves, then brew at 95-100°C for 3-5 minute infusions.

Pairings: rich broths, aged meats, dark chocolate.

Wei Zui Yan means "Strongest Taste". Menghai tea factory first produced this blend in both raw and ripe form in 2006. This 2017 Ripe cake has a strong taste and will benefit from further aging. Try the 2007 or 2013 Ripe Wei Zui Yan as a reference. Stock up now on this inexpensive Da Yi ripe and age yourself! Batch 1701

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