Tempo de infusão
4 minutes
Método: standard
Nº de infusões
2
Recomendado
Temp. da água
95°C
Recomendado
Proporção de folhas
2.5 g / 100 ml
200 ml recomendados
Oxidação
—
Cafeína
High
Notas em destaque
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Visão geral
Best pick • solid black choice from Origem desconhecida
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
The Miyazaki Sabou Tea Garden, operated by the Miyazaki family, specializes in a variety of single cultivar teas which they process into pan-fired green tea or kamairicha, oolong tea, and black tea. Ingredients: Oolong tea Cultivar: Takachiho Region: Miyazaki Steeping: 5 grams of tea, 4 minutes, 80C/176F, 200 ml.