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Tempo de infusão
1–5 min
Recomendado
Nº de infusões
1
Recomendado
Temp. da água
0°C
Recomendado
Proporção de folhas
—
Oxidação
—
Cafeína
—
Notas em destaque
ChocolateAmendoadoRoastedFumaça
Visão geral
Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses
Kai is deeply roasted, rich with chocolatey depth, and rounded with gentle nuttiness. Crafted from first-harvest leaves grown in Nara, Kagoshima, and Shizuoka, this hojicha is carefully dark-roasted to bring out a deep, richly roasted character. 40g | Chocolatey, smoky, and deep.