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Chá escuro

2011 Jing Gu Raw Puerh Cake

United Kingdom
428
chás
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Tempo de infusão
3–5 min
Recomendado
Nº de infusões
5
Recomendado
Temp. da água
98°C
Recomendado
Proporção de folhas
Oxidação
Cafeína
medium
Típico
Notas em destaque

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Visão geral
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses

A smooth 8 year old tea with a sweet and fruity taste with just a hint of smoke in the background. Pu-erh Type: Sheng (Raw)Origin: Yang Ta village, Jing Gu county, Yunnan, China Harvest Date: Autumn 2011Cake Weight: 100g Storage:2011 – 2015: Kunming stored2015 – Present: London stored

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