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Tempo de infusão

2,5 min

Método: standard

Nº de infusões

Recomendado

Temp. da água

90°C

Ajuste a gosto

Proporção de folhas

—

Oxidação

—

Cafeína

high

Típico

Notas de degustação

O vendedor diz

Floral Uva

Sabor e corpo

Macio Vivo

Visão geral

Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.

Pairing: breakfast pastries, aged cheese, or dark chocolate

A hand-rolled black tea from one of Nepal's most famous producers Jun Chiyabari, evocative of the very best Darjeelings with floral grape notes which transition into a sweet lingering crisp taste. Tasting Notes:- Highly aromatic- Smooth texture- Floral grape notes with a lingering crisp sweet taste Harvest: First Flush, April 2022Invoice: J39b-2022 Origin: Jun Chiyabari Tea Garden, Hile, Dhankuta district, NepalOrganic: Certified organic by IMO SwitzerlandAltitude: 1,600-2,000mSourced: Direct from Jun Chiyabari Brewing Advice:- Heat water to roughly 90°C/194°F- Use 2 teaspoons per cup/small teapot- Brew for 2-3 minutes Packaging: Resealable ziplock bag

Nepal Jun Chiyabari 'Himalayan Spring' Black Tea

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