2018 Xiaguan "Big Snow Mountain" Gold Ribbon Ripe Pu-erh Tea Tuo

Name: 2018 Xiaguan "Big Snow Mountain" Gold Ribbon Ripe Pu-erh Tea Tuo
Brand: Xiaguan Tea Factory
Price: 8.25 CAD
Availability: InStock

por Xiaguan Tea Factory

Xiaguan Tea Factory

China

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Yunnan Sourcing

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Tempo de infusão

3–5 min

Recomendado

Nº de infusões

5

Recomendado

Temp. da água

98°C

Recomendado

Proporção de folhas

—

Oxidação

—

Cafeína

Medium

Notas de degustação

Sabor e corpo

Encorpado

Visão geral

Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.

Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses

This is a ripe pu-erh Xiaguan pressed with tea harvested from Da Xue Shan (Big Snow Mountain) in Mengku County (Lincang) of Yunnan. This wet piled for 40 plus days and then pressed into these "Gold Ribbon" tuo. Sweet ripe with thick tea soup! 100 Grams per Tuo

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