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Tempo de infusão
10s
Método: standard
Nº de infusões
5
Recomendado
Temp. da água
98°C
Ajuste a gosto
Proporção de folhas
6.4 g / 100 ml
125 ml recomendados
Oxidação
—
Cafeína
High
Notas em destaque
Ainda não há notas.
Visão geral
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
GENUINE PRODUCT of the Menghai Tea Factory. Characterized by a small ticket with a manufactured date inside each teacake. This particular vintage year have all the characteristics of the series and yet feels lighter, with a subtle taste of dates and ginseng. The teacake has loosened up substantially after 2 1/2 decades of ageing in our professional warehouse in Hong Kong. Tea Appearance: liquor deep chestnut brown. Infused tea leaves are very dark brown, almost black, 6 to 8th grades rigid tea leaves with branches. Scent: Aged wood fragrance. Taste: Traditional smooth ginseng flavour, stimulating, aged wood and dates taste. Multiple steepings and quick release of taste.