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Chá branco
Envelhecido / Fermentado

Shoumei Tea

Hong Kong
93
chás
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Tempo de infusão
5 minutes
Método: standard
Nº de infusões
3
Recomendado
Temp. da água
90°C
Ajuste a gosto
Proporção de folhas
4 g / 100 ml
125 ml recomendados
Oxidação
Cafeína
Low
Notas em destaque

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Visão geral
Best pick • solid white choice from Fujian, China
Pairing: berries, chèvre, or light shortbread

A unique tea type with blending of different tea leaves to achieve an optimum taste. This is a heavier fermented version of white tea with a stronger tea taste. In ancient time, Shoumei tea aged 3 years or more were considered to have medicine value for flu prevention. Flavour : Fresh and pure fragrance Heat soothing and mind relaxing . Liquor : Golden brown

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