Name: Kiku-no-Sono Uji Matcha
Brand: Yoshida Meichaen
Price: 112 USD
Availability: InStock

Japan

chás

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Tempo de infusão

20 s

Método: Ocidental

Nº de infusões

Recomendado

Temp. da água

80°C

Recomendado

Proporção de folhas

2.9 g / 100 ml

70 ml recomendados

Métodos de infusão

Ocidental, Gelado, Outro

Da base de dados

Cafeína

High

Notas de degustação

Sabor e corpo

Doce

Amargo

Umami

Visão geral

Pairings: Mochi, walnut cake, sesame cookies.

A delicate blend of Okumidori and Samidori, this tea exemplifies the elegance and balance of Uji matcha, and can be enjoyed both as koicha and usucha. Producer: Yoshida Meichaen Region: Uji, Kyoto Elevation: 15m Cultivar: Blend: Samidori, Okumidori Harvested: May, 2025 Picking: Hand-picked, handheld machine

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Sabor e corpo

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