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Tempo de infusão

1–3 min

Recomendado

Nº de infusões

Recomendado

Temp. da água

80°C

Recomendado

Proporção de folhas

—

Métodos de infusão

Japonês

Da base de dados

Cafeína

medium

Típico

Notas de degustação

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Creme

Visão geral

Recommended for: matcha drinkers seeking quality with excellent value and creamy notes.

Pairings: green tea mochi, sesame sweets, white chocolate.

No. 5 - Midori YamaVery good Price-performance ratio. Tender green color and a complex taste with both elegant bitterness and slightly creamy mouth feeling. Perfect Matcha for usucha and for those who looking for an afordable price. Made from the indigenous Samidori breeds Yabukita and Uji. Harvest: Spring 2024 (Ichibancha) Cultivar: Yabukita / Samidori Breeds Harvesting Method: Hand-held harvester from shaded tea fields

Tobi En Tea Midori Yama

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