Steep time
1–5 min
Recommended
Steeps
1
Recommended
Water temp
0°C
Recommended
Leaf ratio
—
Oxidation
—
Caffeine
—
Highlighted notes
No notes yet.
Overview
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses
Kalej Valleys teplantage särskiljer sig från de andra och levererar ett sensationellt te med en fruktigt söt och något träig smak. En noga utvald skörd med stort antal knoppar. Kalej Valleys teplantage särskiljer sig från de andra och levererar ett sensationellt te med en fruktigt söt och något träig smak. Det är ett te som är kraftfullt och milt på samma gång, och som har en kopparfärgad ton.