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Steep time
2–3 min
Recommended
Steeps
2
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Water temp
85°C
Recommended
Leaf ratio
—
Oxidation
—
Caffeine
medium
Typical
Highlighted notes
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Overview
Best pick • solid yellow choice from Unknown origin
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Il Tè Giallo Yellow Dragon BIO è un raffinato tè giallo cinese proveniente dallo Yunnan, lavorato secondo un metodo tradizionale che unisce precisione artigianale e profondità aromatica. Si distingue per il profilo speziato ed elegante, con sfumature leggermente cioccolatate e un finale floreale fine e persistente. tipologia: tè giallo. formato: foglie intere lavorate artigianalmente. origine: Cina, Yunnan, area di Pu'er. aroma: speziato e caldo, con sfumature floreali. gusto: morbido e rotondo, con accenni cioccolatati e finale elegante. lavorazione: raccolta primaverile in quota (1900 msls), fase di ingiallimento con riposo prolungato in contenitori di bambù.