Steep time
1–5 min
Recommended
Steeps
1
Recommended
Water temp
0°C
Recommended
Leaf ratio
—
Oxidation
—
Caffeine
—
Highlighted notes
No notes yet.
Overview
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses
Ett fint höstplockat te från den högt belägna Marybong trädgården. Brygden blir ljus kopparfärgad med en frisk och lätt fruktig arom. Smaken är mjuk och balanserad med toner av mogna druvor, mild blommighet och ett stilla träigt djup som är typiskt för höstens skörd. Ett elegant te för den som söker klarhet och lätthet i varje kopp.