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Steep time
1–5 min
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Steeps
1
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Water temp
0°C
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Leaf ratio
—
Oxidation
—
Caffeine
—
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Overview
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Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses
Il Tè Verde Gunpowder è uno dei tè verdi cinesi più iconici e diffusi, riconoscibile per le sue foglie arrotolate in piccole sfere compatte. Offre un’infusione dal carattere deciso, con note vegetali e leggermente speziate, ideale per chi cerca un tè verde energico e strutturato. tipologia: tè verde cinese. formato: foglie arrotolate. origine: Cina. aroma: vegetale, leggermente speziato. gusto: intenso, con nota amarognola equilibrata. lavorazione: foglie appassite, trattate a vapore e arrotolate prima dell'essiccazione per bloccare l'ossidazione.