Steep time
1–5 min
Recommended
Steeps
1
Recommended
Water temp
0°C
Recommended
Leaf ratio
—
Oxidation
—
Caffeine
—
Highlighted notes
No notes yet.
Overview
Best pick • solid other choice from Unknown origin
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Detta te kombinerar lätt, mild smak med en jordig fyllighet. I de molniga, dimmiga bergen på gränsen till Vietnam, Laos och Burma har man odlat te i 1700 år. Yunnan är den ledande regionen i Kina när det gäller svarta teer. Teerna blir färgrika med långvariga smaker, men i princip utan bitterhet. Detta te kombinerar lätt, mild smak med en jordig fyllighet.