No notes yet.
Klassinen Earl Grey Reilun kaupan viljelmiltä! Forsmanin Earl grey on tehty korkealaatuiseen Nilgirin vuoristoalueelta poimittuun Chamrajn mustaan lehtiteehen. TGFOP-laatuluokaan kelpuutetaan vain oksien ylimmät teenlehdet, koska ne ovat nuorimpia ja siten maukkaimpia! Chamraj Earl Grey on täyteläinen ja maultaan erottuva laadukkaiden raaka-aineidensa puolesta. Usein Earl Grey on pussitee, Irto- / Pussitee_Pussiteetä, mikä tarkoittaa että lehdet eivät ole aina tuoreimmasta päästä ja voivat sisältää runsaasti teepensaan oksia. TGFOP-laatuluokan teessä lehden muoto on suippo. Makuna Earl Grey usein mielletään perusteeksi ja yleinen harhaluulo on, että se on maustamaton oma teelaatunsa. Meillä Forsmanilla Earl Grey tehdään klassisella tyylillä maustamalla musta tee bergamottiöljyllä. Juoma on itsessään tummahko ja hieman sitruksinen. Harva tietää, että bergamotti on sitruspuu, jota kasvatetaan pääosin Italiassa ja Pohjois-Afrikassa. Bergamottiöljy, joka on hedelmän pääasiallinen kasvatustarkoitus, saadaan nimenomaan bergamottihedelmän kuoresta puristamalla. PS: Kokeile lisätä sitruunaviipale valmiin Earl Greyn joukkoon! Sisältö Reilun kaupan musta tee 98.5% ja bergamottiöljy 1,5%.