Steep time
5–8 min
Recommended
Steeps
1
Recommended
Water temp
100°C
Recommended
Leaf ratio
—
Oxidation
—
Caffeine
None
Highlighted notes
No notes yet.
Overview
Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses
Rooibush kommer fra planten Aspalathus linearis, og ikke fra Camellia sinensis planten som produserer tradisjonell te. Busken er liten og har nålaktige blader. Navnet Rooibush kommer fra afrikaans og betyr "rød busk".Smaken er naturlig søt og har en myk munnfølelse. Får en varm rødfarge i koppen. Inneholder ikke koffein.