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Steep time
1–5 min
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Steeps
1
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Water temp
0°C
Recommended
Leaf ratio
—
Oxidation
—
Caffeine
—
Highlighted notes
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Overview
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses
Il Tè Verde Gunpowder Grade 1 BIO è una selezione di alta qualità di tè verde cinese, caratterizzata da foglie finemente arrotolate e da un’infusione pulita, intensa ed equilibrata. Più regolare e raffinato rispetto al Gunpowder tradizionale, offre un profilo deciso ma armonico, ideale per chi cerca struttura e precisione gustativa. tipologia: tè verde cinese. formato: foglie arrotolate. origine: Cina. aroma: vegetale, con leggera speziatura. gusto: pieno e saporito, leggermente amarognolo ma pulito. lavorazione: foglie selezionate di grado superiore, trattate termicamente per bloccare l’ossidazione e arrotolate strettamente secondo il metodo Gunpowder.