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Steep time
1–5 min
Recommended
Steeps
1
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Water temp
0°C
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Leaf ratio
—
Oxidation
—
Caffeine
—
Highlighted notes
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Overview
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Il Tè Nero Lapsang Souchong, originario di Tong Mu Guan, Fujian, è uno dei tè neri più antichi e particolari al mondo. Celebre per il suo sapore affumicato, viene prodotto con foglie mature selezionate. La versione non affumicata garantisce un profilo raffinato, perfetto per l’infusione e la cucina. tipologia: tè nero (rosso in Cina). formato: foglie grandi, lavorate artigianalmente. origine: Tong Mu Guan, Fujian, Cina. aroma: intenso, con note affumicate o morbide, a seconda della lavorazione. gusto: corposo, con sfumature legnose e dolci. lavorazione: tradizionale, utilizzando foglie mature.