Mélange de thé vert et de riz complet Genmai torréfié avec du matcha (poudre de thé vert). Pochette contenant 15 sachets individuels en cristal de thé vert genmaicha au matcha Ce genmaicha au matcha se caractérise par son fumet de riz torréfié, qui lui donne à la fois de la rondeur, du corps et et de la "mâche". L'ajout de matcha lui confère de la profondeur, du raffinement et un tanin rafraîchissant. C'est un thé qui se marie aussi bien avec les mets salés que sucrés. Son goût profond et ses arômes torréfiés évoquant la noisette en font un thé très accessible, même pour ceux qui apprécient moins le thé vert. Le parfum prononcé du riz soufflé procure un effet relaxant et rafraîchissant. Poids net - 30g Ingrédient - Thé vert, grain de riz Origine - Japon
浸泡時間
攪打(不需浸泡)
建議值
泡數
1
建議值
水溫
80°C
建議值
茶水比
—
發酵度
—
咖啡因
High
重點風味
TannicHazelnutGrainToasted RicePopcornRoasted
總覽
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses
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