抹茶 濃霧 (nōmu)

鹿児島県産の春の柔らかい芽と葉だけを使って仕上げた抹茶。深い霧の立ち込める森を想わせる、緑の厚みと爽やかな後味が心地よいお茶です。甘さと旨みがしっかりあり、薄茶でも濃茶でもストレートで美味しくいただけます。ミルクを入れて贅沢にラテにしても抹茶の存在感を存分に感じられます。 30g / 2400 「もう一つの抹茶 蒼々 (sōsō) と何が違う？」 濃霧 (nōmu) は有機栽培の抹茶の中でも最上級のグレードのお抹茶です。お濃茶でも楽しんでいただけるほど渋みもほとんどなく、リッチな味わいです。ストレートなら圧倒的にこちらがおすすめです。ラテにしてもやはり違いは顕著にでてきます。ただ、ラテを作る場合だとどんなに美味しいお抹茶でも量をしっかり（4-5g）使わないとお茶の風味を楽しむことができないので、その意味でたっぷり使いやすいのは蒼々 (sōsō) かもしれません。もちろん濃霧（nōmu）で贅沢に作った抹茶ラテは絶品です。