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Milch

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Süß

Bitter

Umami

Übersicht

Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses

Through a combination of subtle shading and a mild deep-steaming, this tea brings out the soft, sweet milkiness and round body of this famous and popular cultivar Producer: Kumaen Region: Yame, Fukuoka Elevation: 330m Cultivar: Saemidori Harvested: May 2nd, 2025 Picking: Handheld Machine

Yame Saemidori Sencha

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