Ziehzeit
Aufschlagen (kein Ziehen)
Empfohlen
Aufgüsse
1
Empfohlen
Wassertemp.
70°C
Nach Geschmack anpassen
Blattverhältnis
10 g / 100 ml
40 ml empfohlen
Oxidation
—
Koffein
High
Geschmacksnoten
Anbieter sagt
FruchtigNussig
Geschmack & Körper
Süß
Bitter
Umami
Übersicht
Best pick • solid matcha choice
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Rich, nutty, and with a slight fruity twist, this organic tea captures Gokou’s unique flavour and brings out its natural sweetness with a strong firing. Hotaru (蛍) means firefly. Producer: Osada Seicha Region: Isagawa, Tenryu, Shizuoka Elevation: 350m Cultivar: Gokou Harvested: May, 2025Picking: Handheld Machine