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Ziehzeit
Aufschlagen (kein Ziehen)
Empfohlen
Aufgüsse
1
Empfohlen
Wassertemp.
70°C
Nach Geschmack anpassen
Blattverhältnis
10 g / 100 ml
40 ml empfohlen
Oxidation
—
Koffein
High
Hervorgehobene Noten
UmamiMilk
Übersicht
Best pick • solid matcha choice from Unbekannte Herkunft
Pairing: sushi, steamed vegetables, or citrusy salads
Grown in the rolling hills of Uji in Kyoto this matcha has a deep umami, vibrant colour, and refreshing finish that cuts through milk for lattes and smoothies and holds up in deserts and baked goods Producer: Rishouen Region: Uji, KyotoCultivar: Blend: Mainly Yabukita, others Harvested: May, 2025 Picking: Handheld Machine