Name: Ti Kuan Yin Monkey King
Brand: TWG Tea

Singapore

477

teas

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Tiempo de infusión

1–5 min

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Infusiones

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Temp. del agua

0°C

Recomendado

Proporción de hoja

—

Oxidación

—

Cafeína

—

Notas de cata

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Crema

Resumen

Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.

Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses

Reminiscent of the legendary monkeys who are said to have picked the finest tea leaves from inaccessible mountain slopes, this exclusive TWG Tea harve...

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