Kyo Hayashiya Matsu no Yowai

Name: Kyo Hayashiya Matsu no Yowai
Brand: Your Matcha Mood

de Your Matcha Mood

United States

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teas

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Tiempo de infusión

Batir (sin infusión)

Recomendado

Infusiones

Recomendado

Temp. del agua

80°C

Recomendado

Proporción de hoja

—

Oxidación

—

Cafeína

High

Notas de cata

Sabor y cuerpo

Astringente

Resumen

Pairing: sushi, steamed vegetables, or citrusy salads

We picked only the fresh young leaves of the first tea of the high-quality varieties "Asahi", "Samidori" and "Goko".Please enjoy the exquisite balance of astringency and umami.

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