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Tezumi

45 US$•Unidad: 20g

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Tiempo de infusión

20s

Método: usucha

Infusiones

Recomendado

Temp. del agua

80°C

Recomendado

Proporción de hoja

2.9 g / 100 ml

70 ml recomendado

Oxidación

—

Cafeína

High

Notas de cata

El vendedor dice

Crema

Sabor y cuerpo

Dulce

Amargo

Umami

Resumen

Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses

A well-balanced thin tea with a round body and subtle creamy top notes, ideal for a daily tea or a formal serving of usucha in a ceremonial chakai setting. The name Seifū-no-Shiro means "Refreshing Breeze" (清風の白). Producer: Ozawa Seifūen Region: Uji, Kyoto Cultivar: Blend Harvested: April-May, 2025

Seifū-no-Shiro - Uji Matcha

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