Name: Uji Hikari Matcha
Brand: Yoshida Meichaen
Price: 48 USD
Availability: InStock

Japan

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48 US$•Unidad: 20g Can

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Tiempo de infusión

Batir (sin infusión)

Recomendado

Infusiones

Recomendado

Temp. del agua

80°C

Recomendado

Proporción de hoja

13.3 g / 100 ml

30 ml recomendado

Oxidación

—

Cafeína

High

Notas de cata

El vendedor dice

Crema

Sabor y cuerpo

Dulce

Amargo

Umami

Resumen

Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses

Creamy, sophisticated, and bright, this hand-picked tea exemplifies the virtues of Uji-hikari, one of the most sought after cultivars for matcha and gyokuro. Producer: Yoshida Meichaen Region: Uji, Kyoto Elevation: 15m Cultivar: Uji-Hikari Harvested: May, 2025 Picking: Hand-picked

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Sabor y cuerpo

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