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Tiempo de infusión

Batir (sin infusión)

Recomendado

Infusiones

Recomendado

Temp. del agua

80°C

Recomendado

Proporción de hoja

—

Oxidación

—

Cafeína

High

Notas de cata

Resumen

Best pick • solid matcha choice

Pairing: sushi, steamed vegetables, or citrusy salads

This matcha is for cooking (culinary grade) but still good when used as a latte. Taste profile: Bitterness: 3.5/5 Umami: 3.5/5 Body: 4/5

Fukujuen Kimidori

Reseñas