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Tiempo de infusión

2,5min

Método: standard

Infusiones

Recomendado

Temp. del agua

90°C

Ajusta a tu gusto

Proporción de hoja

—

Oxidación

—

Cafeína

high

Típico

Notas de cata

Sabor y cuerpo

Suave

Resumen

Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.

Pairing: sushi, steamed vegetables, or citrusy salads

A unique light Japanese black tea with a light sweet taste and umami hints. A black tea made from Japan's most famous green tea cultivar - Yabukita! Tasting Notes:- Smooth texture and very light tasting- Light sweet taste with umami hints Harvest: Summer 2019 Cultivar: Yabukita Origin: Kawane, Shizuoka, JapanOrganic: Certified by JASSourced: Direct from the farmer Brewing Advice:- Heat water to roughly 90°C/194°F- Use 2 teaspoons per cup/small teapot- Brew for 2-3 minutes Packaging: Resealable ziplock bag

Japan Yabukita Black Tea

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