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Brewing
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Taste balance
Overview
Un incontro raffinato tra due icone del Tè verde giapponese: il Sencha e il Matcha, entrambi da agricoltura biologica. Questa miscela unisce la freschezza vegetale del Sencha con l'intensità cremosa del Matcha, creando un'infusione ricca di umami, dal colore verde brillante e dal gusto pieno e persistente. tipologia: tè verde giapponese in miscela (98% Sencha e 2% Matcha). formato: foglia sfusa con polvere di Matcha. origine: Giappone (Kyoto e Kagoshima). aroma: vegetale intenso, note marine e sfumature cremose. gusto: umami rotondo, leggermente astringente, con finale morbido e pulito. lavorazione: Sencha lavorato a vapore e miscelato con Matcha in polvere.