Compare teas
Compare up to three teas side by side across category, flavour profile, origin, brewing guidance, caffeine, and community ratings.
Add 2 more teas.
Category
Brand & origin
Profile
Flavour notes
Ingredients & certifications
Brewing
Community
Taste balance
Overview
Vähäkofeiininen vihreä tee Houjicha on japanilainen vihreä tee, jossa vihreät teen lehdet ja nuoret varsikasvut ovat paahdettu. Koska tee on paahdettu ja sisältää myös teen varsiosia, teiini eli teen kofeiini on vähäistä. Houjicha on siis oiva tee illalle ja lapsille. Mutta mikään ei siis estä aikuisiakaan nauttimasta tätä iltateetä mihin kellonaikaan vaan! Juoma on väriltään kevyen kuparinen, ja mausta löytyy silkkistä paahteisuutta. Kevyestä väristä huolimatta, Houjicha on yllättävän täyteläinen ja jälkimaku viipyilevä. Eräs asiakkaamme on käyttänyt sanaa "glamoorinen". Houjicha on myös vähätanniinen eli ei juurikaan kitkeröidy. Tämä tee ruokajuomana sopii mm. grillatun kalan, kotiloiden, possun, kasviksien, riisin, hasselpähkinäleivoksien ja keksien kanssa. Sopii kokeilla maidonkin kanssa. Terveysvaikutukset Vihreä tee sisältää flavonoideja ja L-teaniinia. Ne auttavat stressiin, rauhoittavat ja parantavat keskittymiskykyä. L teaniini tuottaa myös mielihyvän tunnetta. Vihreä tee tukee laihdutusta kiihdyttämällä aineenvaihduntaa. Sisältö Japanilainen paahdettu luomu vihreä tee.