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Bulang Mountain Shou Pu-Erh Cake (2016)
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Catégorie
dark
Loose Leaf
Marque et origine
Marque
Upton Tea Imports
Origine
—
Profil
Intensité
—
Aucun score
Caféine
unknown
Quantité inconnue
Notes de saveur
Principales notes de saveur
ChestnutCinnamonCloveCocoaEarthy
Principales notes d'arôme
—
Ingrédients et certifications
Ingrédients
loose leaf Pu-Erh tea cake
Certifications
Kosher
Infusion
Méthode
standard
Température
100 °C
Durée
6 min 30 s
Feuilles
2.25 g
Eau
177 ml
Communauté
Note
—
0 avis
Équilibre gustatif
—
Aperçu
With a tea growing history of over 900 years, the Bulang Mountain range of Yunnan province includes some of the most prized Pu-Erh production regions. The aroma reveals a woody/toasty/sweet earthy complexity, complemented by hints of cocoa. The velvety smooth, rounded cup is dark and rich with notes of molasses, chestnut and a hint of spice. The clean finish lingers with nuances of cinnamon and clove. Produced from a large-leaf varietal, this 4 ½ inch diameter round tea cake weighs approximately 95-100 grams and comes packaged in our silver packet.