Name: #0494.M3 Miyazaki Sabou MY14: Naturally Grown Oolong Tea - Minami Sayaka Single Cultivar
Brand: Miyazaki Sabou Tea Garden
Price: 4.9 CAD
Availability: InStock

Japan

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Temps d'infusion

4min

Méthode : Western

Infusions

Recommandé

Température de l'eau

95°C

Recommandé

Dosage de feuilles

2.5 g / 100 ml

200 ml recommandé

Méthodes d'infusion

Western, Gongfu

Issu de la base de données

Caféine

Medium

Notes de dégustation

Aucune note de dégustation pour l'instant.

Aperçu

Recommended for: oolong enthusiasts valuing single-cultivar teas and careful terroir.

Pairings: white fish, green vegetables, subtle pastries.

The Miyazaki Sabou Tea Garden, operated by the Miyazaki family, specializes in a variety of single cultivar teas which they process into pan-fired green tea or kamairicha, oolong tea, and black tea. Ingredients: Oolong tea Cultivar: Minami Sayaka Region: Miyazaki Flavor profile: Steeping: 5 grams of tea, 4 minutes, 80C/176F, 200 ml.

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