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Temps d'infusion

3–5 min

Recommandé

Infusions

Recommandé

Température de l'eau

98°C

Recommandé

Dosage de feuilles

—

Oxydation

—

Caféine

Medium

Notes de dégustation

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Fermenté Beurre Riz

Aperçu

Best pick • solid dark choice

Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses

A blend of several small batch ripe Puer teas fermented using our own material and under our own supervision. Sticky rice sweetness, starchy bright aromatics and a buttery mouthfeel. Beautiful shou, built to age. Each purchase is for one 7 gram mini.

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