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Banff Tea Co.
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Temps d'infusion
4 minutes
Méthode : standard
Infusions
2
Recommandé
Température de l'eau
90°C
À ajuster selon votre goût
Dosage de feuilles
1.7 g / 100 ml
177 ml recommandé
Oxydation
—
Caféine
high
Habituel
Notes marquantes
Pas encore de notes.
Aperçu
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Pairing: breakfast pastries, aged cheese, or dark chocolate
A Keemun black tea with wisps of fruit at the end of each sip. It’s has complexity, depth and mystery. Can be enjoyed both black or with milk. Caffeine Level: High. Country of Origin: China. Ingredients: Black Tea. Steeping Suggestions: Use one teaspoon (3g) of tea per 6oz cup of water. Steep at 90°C (196°F) for 2-4 minutes per infusion.