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Temps d'infusion
2–4 min
Recommandé
Infusions
3
Recommandé
Température de l'eau
80°C
Recommandé
Dosage de feuilles
—
Oxydation
—
Caféine
low
Habituel
Notes marquantes
Autumn LeavesSucréFloralPivoineJam
Aperçu
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Pairing: berries, chèvre, or light shortbread
Translating to “white peony” in English, this delicate tea has a mild floral flavor with notes of fall leaves and slightly sweet jam undertones. Fujian Province, China Ingredients: Organic white tea. Packaging: Our loose teas are sold by the ounce and are packaged in food-grade resealable bags.