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Mississippi Queen Pork Tea Rub

United States
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Temps d'infusion
3–5 min
Recommandé
Infusions
2
Recommandé
Température de l'eau
95°C
Recommandé
Dosage de feuilles
Oxydation
Caféine
High
Notes marquantes
SpicesCorianderPoivre
Aperçu
Best pick • solid black choice from Origine inconnue
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.

This rub is for pork or other mild meats. This rub features our Mississippi Queen green tea along with a sweet and spicy mix of other spices. This will definitely perk up your pork dishes! Ingredients: Mississippi Queen (Green Tea), Kosher Salt, Demerara Sugar, Dried Mustard, Garlic Powder, Paprika, Coriander, Onion Power, Ancho Chili Powder, Cumin, Black Pepper, Cayenne Powder

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