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Great Wall Tea
$5.75•Unité : Mini (approx 5-8 cups)
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Temps d'infusion
4 minutes
Méthode : standard
Infusions
2
Recommandé
Température de l'eau
95°C
À ajuster selon votre goût
Dosage de feuilles
—
Oxydation
—
Caféine
High
Notes marquantes
Pas encore de notes.
Aperçu
Best pick • solid black choice from China
Pairing: breakfast pastries, aged cheese, or dark chocolate
Earthy, woody note accompanied with a subtle savoury palate. To some people’s noses, it harkens to being on the ocean. Used to aid digestion after a heavy meal. Aged 3 years. Ingredient (organic): Chinese fermented Black tea Origin: Yunnan, China Caffeine Content: Medium Water Temperature: 95c/203f Steep Time: 3-5 minutes One teaspoon per 8 ozs water “I use this tea after meals to help perk me up as well as settle my stomach. I like the savoury quality of the taste, too. It’s really different and yet still a smooth cup.” - Jono, customer since 2018