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Thé sombre
Jardin uniqueVieilli / Fermenté

2011 Guan Zi Zai "Early Spring Jingmai" Raw Pu-erh Tea Cake

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Yunnan Sourcing
CA$6.75Unité : 25 Gram Sample
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Temps d'infusion
3–5 min
Recommandé
Infusions
5
Recommandé
Température de l'eau
98°C
Recommandé
Dosage de feuilles
Oxydation
Caféine
Medium
Notes de dégustation

Le vendeur indique

FloralFruits à noyau

Goût et corps

Astringent
Aperçu
Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses

First flush of Spring Jing Mai mountain material. Nice mouthfeel, very infusable. Bitterness and astringency balanced with a nice floral sweet quality. Very enjoyable Jing Mai cake suitable for aging. Stone-Pressed 400 grams per cake

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