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Temps d'infusion

5min

Méthode : standard

Infusions

Recommandé

Température de l'eau

100°C

À ajuster selon votre goût

Dosage de feuilles

—

Oxydation

—

Caféine

Medium

Notes de dégustation

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Aperçu

Best pick • solid black choice

This tea is a "ripe" or shou Pu-Erh variety sourced from Xishuangbanna in Yunnan, China. The term "shou" describes a method that accelerates the aging process down to a few months. After its initial fast aging process, this tea has been slowly aging for over 20 years. Like a bottle of fine wine, it is mellow and delicious. We break the large cakes (bings) into more manageable chunks.

2005 Imperial Gold Tip Pu-Erh

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