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Thé sombre
Jardin uniqueVieilli / Fermenté

2013 Long Xin Tang Yi Wu Gu Shu Ripe Pu-erh Tea Cake

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Temps d'infusion
3–5 min
Recommandé
Infusions
5
Recommandé
Température de l'eau
98°C
Recommandé
Dosage de feuilles
Oxydation
Caféine
Medium
Notes marquantes
TerreuxFermentedThick
Aperçu
Pairing: mushrooms, braised meats, or dark chocolate

Entirely Yi Wu tea leaves fermented and pressed in Menghai. Spring 2009 Yi Wu plantation (not Gu Shu) was picked and blended, then fermented for 45 days under the supervision of a "wo dui" master. Nice medium-light fermentation gives this high quality ripe tea a nice full and active feeling. Taste is sweet with sweet earthy tones. 357 grams per cake 2013 pressing, 2009 material **actual wrapper may differ slightly from pictured**

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